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Tomate Ensalada

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Es un alimento básico tanto en la cocina tradicional como en la alta restauración, cuya esencia y sabor se están perdiendo en muchos casos. Este tipo de tomate es muy adecuado para ensaladas y otros tipos de acompañamiento. El tomate ensalada tiene la piel roja, tamaño mediano y una pulpa carnosa. Se caracteriza por ser dulce, con poca semilla, piel fina y poca acidez. Tiene los aromas, texturas y sabores de un auténtico tomate.

Calorías 18 kcal
Proteínas 0,9 g
180 gr/ud
Grasas 0,2 g
Conservación 7 días en ambiente
3.06 €/kg
Carbohidratos 3,9 g
Origen Madrid
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